2021-01-31 まこと食堂 喜多方らーめん ラーメン 朝ラーをしに喜多方へ 朝から雪が降っていて、会津は大丈夫かと心配になったが心配の通り 磐越自動車道は通行止め、母成で降ろされ、そこからホワイトアウトになりかけの 状態の中、1時間ぐらい運転。 大変だったが喜多方に到着。 いざまこと食堂へ コロナと雪の影響でお客さんはほとんどいませんでした。 いざ実食 雪国特有なのか、少ししょっぱめの味付けだがそれを補う優しいスープと それに絡む極太の麺のバランスで美味しい余韻に変化。 ご馳走様です。