ずっと食べたい冷やし中華があった。２０年ぐらい前に深夜のテレビで 実際に麺を延ばしてスープを仕込んで、冷やし中華を作っていた。 それ以来ずっと頭の片隅にこの冷やし中華があった。 その名は「馬賊」。２０年越しの想いを胸に行ってきました。 五目冷…

大阪の元町近辺を散策 いつも見ていた大阪とは違う垢抜けた街の空気感。 閑静でありトラッドなグルーヴ感。好きです、こういう街。 白銀亭のカレー シンプルながらとても美味しいカレー。

飽き性な性格で、何をしても続かない自分にとって唯一のルーティンが 休日にcoffeeを飲むこと。年齢を重ねていくほど美味しく感じる。 だからってどこどこ産の豆とか、豆を直前に挽くなんて拘りは一切ありません。 そしてようやく欲しかった急須が手に入った…