最近(よりちょっと前)に耳にするフレーズ。 町中華 自分の解釈は、昔からその町に根付いてる、例えて言うならお袋の味。 中学時代は兎に角、腹が減っていた。そんな中ボリュームのある中華料理屋は ありがたかった。 それから20年、今も変わらず町内から…
喜多方ラーメン。実は県民でもあまり馴染みのない味である。 理由は混んでいること、営業時間が短いこと、遠いこと(郡山、福島市内からは) 福島県内、他にも美味しいラーメンがあることetc..... 伊藤商店 喜多方ラーメン系で朝ラーもやっている。 元々は、…
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