harasima イタリア料理

近所のイタリア料理があり、ずっと気になっていたが、なんだか

近所の場合は何故だか敬遠しがちになります。

いつでも行けるだろうという思いが作用しているのでしょうか。

ということで近所のharasimaさんへ

グラスやフォーク、ナイフも美味しくなる要素の一つですよね。

前菜はマグロのカルパッチョ

鮮魚のカルパッチョって日本が発祥だったとか

魚と肉料理　この焼き具合はプロにしか成しえない技ですよね。

アンチョビだったかな。。。

少し塩味が強く感じました。

この器はがまた良いです。。