紺や…..ラーメン

すごく久々に紺やに行きました。

当時は醤油ラーメンを食べた記憶があったが、現在のお店の

一押しは味噌ということで、ここは流れに身を任せ味噌ラーメンを。

味噌特有の風味と具材を炒めた香ばしさもあって複雑かつ風味豊かな美味しさです。

麺は中太

タマゴは別皿で登場