大和庵 カツ丼
大和庵のカツ丼を食べてきました。SNSで投稿されていたり、知人も美味しいと
言っていたりで、行こう行こうと思いつつもダイエットや用事に苛まれて
行けずじまいだったが今年の目標はずばり「アウトプット」ということで
全然意味は違うような気はするが「インプット」してたという事で
その「アウトプット」をしてきたって事で.....
味がありますね。
これです。
このヴィンテージ感、グルーヴ出まくりです。
ただかなり寒いので防寒必須です。
てな訳でカツ丼です。
かなり美味い、、、通常(チェーン店とか)のカツ丼より甘さが際立っていて
それでいて全くくどく無い。酒以外に砂糖やみりんを追加してるような甘み。
厚みや脂身も程よくて嫌味が全くない。